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Time：2014-11-05
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課程教程內(nèi)容簡介
黃燜雞米飯雞塊技術(shù)醬材料包配方
黃燜雞特色
黃燜雞米飯采用秘制醬料工藝技術(shù)，采集數(shù)十種香料及調(diào)味品嚴(yán)格按比例調(diào)配烹制而成，做成后色香味美，口感鮮嫩透味不粘膩香味濃郁。無論口感視覺，色澤都屬上品，令人回味無窮，百吃不厭。雞肉選材鮮嫩三黃雞雞腿肉，做出的黃燜雞嫩滑多汁汁味和香味浸入雞肉內(nèi)部，色澤均勻。用土制砂鍋燒制，
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