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Time：2012-07-25
大�。�328 MB (336)
方式：百度網(wǎng)盤觀看下載
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課程教程內(nèi)容簡介
【資料描述】:
本技術(shù)集合內(nèi)容包括（5個文檔+6個視頻，文件大小共333M，含網(wǎng)絡(luò)收集贈送部分）：
1，無礬油條的制作方法（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔）
2，無鋁油條的制作方法（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔，圖文詳解）
3，新式油條制作技術(shù)（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔）
4，永和豆?jié){油條技術(shù)和小豆現(xiàn)磨豆?jié){秘方（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔）
5，炸油條及油炸視頻教程（wmv標(biāo)準(zhǔn)格式原版，播放時間10分05秒）
6，某無鋁油條公司教無鋁油條制作視頻（給力）
7，臺灣脆皮大油條制作方法（含1word文檔及4個參考視頻）
現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)配方 摩卡現(xiàn)磨豆?jié){核心技術(shù)配方,小豆現(xiàn)磨豆?jié){核
心技術(shù)配方
原始版本永和豆?jié){制作油條的配方
修訂版胖油條精確配方
配料
制作方法
制作關(guān)鍵
常見胖油條配方
常見問題及解決方法
“膨脹效果”力不從心的解決方法
油條膨脹更均勻的方法
要餳多久
油條發(fā)干的解決的方法
三點提醒
“萬人迷”——安心無礬油條技術(shù)配方
國內(nèi)常規(guī)油條制作參考
永和豆?jié){手工傳統(tǒng)做法
送炸油條參考視頻
送小豆現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)配方
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