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課程教程內(nèi)容簡介
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絕味精武鴨脖通用教學(xué)錄像.flv
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最新周黑鴨制作流程解析圖（詳細圖解版）.doc
1.新買來的鴨脖化水中.mp4
2.繼續(xù)，加熱水，鴨脖戳水.mp4
3.戳水時間5分鐘后的效果.mp4
4.開始2斤鴨脖配比的鹽糖添加.mp4
5.把鹵料全部放入鹵料包鹵煮2斤鴨脖.mp4
6.30分鐘后鹵煮好鴨脖，關(guān)火，著急的話可以吃了，不著急的話斬斷泡幾個小時更好吃.mp4
7.撈出做好的鴨脖，斬斷重新放入剛才的湯鍋內(nèi)浸泡個把小時.mp4
8.鹵煮十斤鴨脖要添加的鹽糖和鹵料.mp4
某培訓(xùn)機構(gòu)鹵烤鴨脖操作視頻.flv
鴨脖子鴨霸王的制作方法.mpg
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