【原版視頻】紅油煎餅和黃河夾肉餅制作技術(shù)視頻

【資料描述】:

紅油煎餅黃河夾肉餅：口感好、個(gè)大、勁道。最大的賣點(diǎn)是紅

油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，香而不膩。陜西的張先生

從下崗到賣菜，再到跑貨運(yùn)，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬。

現(xiàn)在，不僅還清了債務(wù)，而且建起了樓房。他投資了300元，買

了一個(gè)平底鍋，一個(gè)煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又

可口，如今的食客絡(luò)繹不絕，常常排起“長(zhǎng)龍”等買。當(dāng)我們問

他每天純收人多少時(shí)，他憨厚地笑著說：·不多，就兩三百元”。