易安教程專營 絕味鴨脖技術配方 久久鴨脖技術秘方(tbd)

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100%正宗鴨脖技術，原價3800元的培訓秘方，絕不是網上可以搜到的，也不是1塊錢2塊錢可以買到的，獨家整理制作，步驟詳細，味道正宗，9.8就可以讓你擁有一門獨特的秘方，真正的絕密配方！再不學習我們就老了 。

2013年最新獨家整理更新，確�？谖墩�宗.

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本套技術內容如下：

武漢鴨脖的最詳細技術配方+武漢 周黑鴨的最詳細技術配方，并且有詳細的制作視頻。

里面不光講了鴨脖的制作方法，整鴨，鴨脖，鴨腸，鴨頭，鴨腔，鴨掌等都有很詳細的制作時間介紹，口味非常正宗，絕對不可錯過。

一:項目特點
 特點：精武鴨脖以香、麻、辣為主，吃時不麻不辣，可一旦停下來則香辣味無窮。鴨脖講究涼吃，光啃肉，鴨脖肉為"活肉"層次分明，頗有嚼勁，肉啃完后，則吸吮骨節(jié)間的骨髓，"滋溜"一聲，令人頗有一種成就感。最后喜辣者可將骨頭嚼碎，細品慢吸，體驗"齒留香"而余味悠長。
賣點：精武鴨脖在烈日炎炎的夏天，男士們佐以啤酒，三、五個朋友聚在一起，就著幾根鴨脖、鴨頭、鴨掌聊天調侃既開心，辣得又過癮。在寒冷的冬天，因天氣寒冷，而使人不想進餐，但如果啃著鴨脖、鴨頭、喝著白酒立刻胃口大開，同時也可驅寒保暖，辣味能打開人的毛孔，讓您大汗淋漓，邊啃邊出汗。而且它也是一種休閑食品，在有些城市的地鐵、公交車上經�？吹�，人們在車上食用，也是外出野餐、旅游、在家看電視的最佳伴侶。
妙處：精武鴨脖采用祖?zhèn)髑�年古方加以現(xiàn)代科技，它用二十多種中藥材及純天然香料，它雖然口味香辣、營養(yǎng)豐富，但脂肪含量較低，經常食用，能補充人體必須的蛋白質、維生素E、維生素B等多種營養(yǎng)成分。中草藥具有補脾益氣、潤肺止咳、清熱消腫，而且還能養(yǎng)顏滋補，是極好的美容佳品。

正宗的精武鴨脖具有獨特的色、香、味

1、觀色：
優(yōu)質鴨脖是不含色素的，通常用紅曲米、甘草等天然產物著色。許多水貨因為不了解秘方，往往用色素上色，顏色很鮮艷，讓人惡心。
 

2、聞味：
辣鴨脖的香味是肉的自然香和三十多種中草藥鹵制出的綜合味道，是天然的鮮香，不含任何化學添加劑。假冒的鴨脖含有化工香精等藥劑，有刺鼻味。
 

3、品嘗：
正宗的產品吃到嘴里，特別有回味，骨頭里也有特別的香味。
 

4、回味：
辣鴨脖并非是越辣、越麻才好。好的鴨脖辣嘴不辣喉，人口不辣，越吃越有回味。肉質富有彈性，有嚼勁、肉質細膩、香辣可口，好像牛肉干，久吃不膩。
 

效益分析

 以鴨脖子為例：
生鴨脖子市場批發(fā)價在1.6-2元/根，加工成成品后，市場銷售價在4.0元/根，銷售每個至少可獲利
2.2元/根。日銷售至少300根以上（武漢市場現(xiàn)銷售價4元/根）。
300根/天×（4.0元/根售價-1.8元/根進價）=660元/天
660元/天×30天=19800元×12個月=23.76萬元/年

以鴨頭為例：
生鴨頭市場批發(fā)價在1-1.2元/個，加工成成品后，市場銷售價在2.5-3元/個，銷售每個至少獲利在1.5元/個，日銷售量在300個
以上（武漢市場現(xiàn)銷售價3元/個）。
300個/天×(3.0元/個售價-1.5元/個進價)=450元/天
450元×30天=13500元×12個月=16.2萬元/年
以整鴨為例：
生鴨一般挑選3斤左右合適，市場批發(fā)價3.5元/斤左右，每只成本10.5元，加工消耗成本0.5元/只，共計成本11元/只。鴨的出品率可達60%左右，生鴨制成成品重量為1.8斤，市場銷售價13-15元不等。日銷售量最少在20只以上。
13元/斤×1.8斤=23.40元/只×20只=468元/天
468元/天×30天=14040元×12個月=16.85萬元/年
以上未計其它產品的銷售收入，其它產品利潤更高。以一個居住10萬人口左右的小縣、市來計算，年利潤至少在30萬元以上，有成功經營案例。因每個地區(qū)的價格不同,以上的進價與售價僅供參考，請結合現(xiàn)在當?shù)貎r格按此方法計算即可。

資料我會用郵箱傳送，所以無論我在不在線朋友們都可以拍下并留下郵箱，為了方便建議使用QQ郵箱，我會把秘方和制作方法在12小時之內發(fā)送到您指定的郵箱。

下面列舉幾種常用的調料 不針對任何小吃的 只是各種小吃常用的 用于朋友們操作的時候容易辨認

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