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《餐飲策劃課》打造科學菜單 讓顧客更有價值感 讓員工工作不累 店鋪賺更多利潤

Time:2023-05-18

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課程講座內容簡介

《餐飲策劃課》打造科學菜單 讓顧客更有價值感 讓員工工作不累 店鋪賺更多利潤

《餐飲策劃課》打造科學菜單 讓顧客更有價值感 讓員工工作不累 店鋪賺更多利潤 課程內容目錄:

一、序

二、菜單何為王

三、菜單與經營

四、餐飲的價值

五、餐飲大時代

六、菜單為王六部曲

七、菜單為王戰(zhàn)略

八、菜單為王選菜

九、菜單為王試菜

十、菜單價值打造

十一、菜單必會絕招

十二、榮耀登場

十三、不斷精進

十四、級極菜單落地

十五、菜單評論

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