【讀書】零售的哲學(xué)

在零售的哲學(xué)這本書里看到：“真正的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手并不是其他品牌的便利店，而是不斷變化的客戶需求”                                      —鈴木敏文     

《零售的哲學(xué)》這本書的作者鈴木敏文，是日本7-eleven便利店的創(chuàng)始人，他用40年的時(shí)間，在全球開了5萬家7-eleven店鋪。

這本書講述了他經(jīng)營(yíng)7-eleven連鎖便利店的理念。

1. 變被動(dòng)銷售為主動(dòng)銷售與傳統(tǒng)有什么貨就賣什么貨的形式相比，7-eleven非常注重產(chǎn)品研發(fā)，在經(jīng)典餐食關(guān)東煮、飯團(tuán)、壽司、便當(dāng)?shù)然�礎(chǔ)上，研發(fā)了上千種品質(zhì)高、口味好的速食產(chǎn)品，滿足了現(xiàn)代社會(huì)城市居民求快求好。

2.環(huán)節(jié)的環(huán)環(huán)相扣門店的選址、商品的生產(chǎn)與流通等普通消費(fèi)者看不到的環(huán)節(jié)才是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力。7-eleven從一開始就沒有選擇大而全的全國(guó)開店的戰(zhàn)略，而是采用密集性選址的戰(zhàn)略，使在一定區(qū)域內(nèi)的消費(fèi)者，能夠步行到達(dá)最近的7-eleven便利店。讀完此書，雖不易消化 但有些淺顯的的理解：1.比起收集信息 如何運(yùn)用信息才是關(guān)鍵。2.看似越賺錢的事業(yè)其實(shí)越容易飽和。

3.要讀懂世間的變化，學(xué)會(huì)捕捉客戶的需求變化，并且積極應(yīng)對(duì)變化。

4.我們要盯住客戶而不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。對(duì)于經(jīng)營(yíng)者， 只要堅(jiān)定信念 就不會(huì)做出錯(cuò)誤的判斷。要打破常識(shí)，競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手越少對(duì)自己越有利。改革要從全盤否定開始。理性上的知識(shí)和感性上的接受等同重要。最重要的一點(diǎn)是，妥協(xié)即是終結(jié)！對(duì)于消費(fèi)者，要明白消費(fèi)者追求的是品質(zhì)，物美價(jià)廉更重要，失去二次消費(fèi)就是失去根基。不要一致認(rèn)為為顧客著想，而是要站在顧客的立場(chǎng)去思考。促銷并不等于打折，損失比獲得更加令人深刻。消費(fèi)其實(shí)就是心理戰(zhàn)，零售更多的是與消費(fèi)者面對(duì)面的心理戰(zhàn)。消費(fèi)者的心理隨時(shí)代變遷，顧客的明天需求才是最重要的。銷售即里理解！對(duì)于品牌和產(chǎn)品，打造品牌是需要不懈的堅(jiān)持和努力，不存在一步登天。要提高利潤(rùn)額，高效解決滯銷品。要集中專家的力量，注重團(tuán)隊(duì)的力量，嚴(yán)格要求各個(gè)環(huán)節(jié)，追求完美。要改變賣方市場(chǎng)思維方式，主動(dòng)開拓新的思維方向。比起數(shù)量，我們更應(yīng)該考慮產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)。做產(chǎn)品要學(xué)會(huì)克制，學(xué)會(huì)做減法！