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Time：2015-03-14
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課程講座內(nèi)容簡介
【林炳生】永和豆?jié){的標(biāo)準(zhǔn)化經(jīng)營及加盟店管理訣竅——林炳生最新講座更新在 講座內(nèi)容簡介： 一個餐飲品牌要發(fā)展成為具有規(guī)�；H化的品牌，就必須走標(biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化、流程化的路線，這也是制約很多中式快餐品牌發(fā)展的瓶頸，也是中式快餐不能像肯德基、麥當(dāng)勞這些西式快餐規(guī)�；瘡�(fù)制的制約因素。連鎖餐飲品牌運(yùn)營必須解決的核心環(huán)節(jié)是什么？永和豆?jié){的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)是怎么制定？中央廚房在標(biāo)準(zhǔn)化制作流程中發(fā)揮什么作用？ 在產(chǎn)業(yè)鏈打造方面，優(yōu)質(zhì)的原材料是確保產(chǎn)品質(zhì)量的基礎(chǔ)，先進(jìn)的生產(chǎn)工藝是產(chǎn)
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