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課程講座內容簡介
【三頓半】如何打造偶像級”國民品牌講座課程簡介:
三頓半:如何打造偶像級”國民品牌?
1三頓半做對了什么?
雀巢1989年進入中國,淘寶上現(xiàn)在的價格大約是1.09塊錢一條。
三頓半2015年成立,淘寶上現(xiàn)在的價格是7.67元一杯。2020年雙十一銷量突破1億元,成為沖調類和咖啡類第一名。
為什么貴7倍的咖啡賣的卻這么好?三頓半到底做對了什么?
1、內容紅利
三頓半最早將冷凍干燥技術應用于咖啡,在真空中冷凍,去除水分,保留了咖啡的原味,同時由于凍干中間的水顆粒拿走之后,空隙較大,容易迅速溶解。
技術創(chuàng)新帶來的就是咖啡口感還原度非常高,極容易沖泡,可以和無數(shù)的口味進行混搭,萬物皆可溶”。
2、渠道紅利
三頓半最開始抓住一個叫做下廚房”的APP,把自己的產品免費給大量的美食愛好者,收獲了大量的用戶好評及分享。
后來用戶又在小紅書、微博等新渠道大量轉發(fā),引爆了新流量。
3、審美紅利
原峰瑞資本執(zhí)行董事黃海曾經(jīng)對審美紅利”做了一個精辟的比喻。他說,審美紅利和成圖率是密切掛鉤的——用戶會不會給你的商品拍照并轉發(fā)給朋友,決定了你的產品傳播度。
這個時代,顏值即正義,東西雖好,一定要漂亮,用戶就會主動分享,因為好的顏值就會變成社交貨幣,有分享和傳播價值。
2 文化創(chuàng)新模型
技術創(chuàng)新很容易被模仿,畢竟三頓半的凍干技術也沒有什么秘籍。
營銷創(chuàng)新也不會領先太多,這個時代媒體去中心化,一個產品很難持續(xù)占據(jù)用戶心智。
內容創(chuàng)新是核心,好產品、好設計,激發(fā)用戶創(chuàng)造更多的好內容,形成自發(fā)傳播。但這個并不夠,還沒有觸及根本。
可口可樂、耐克為什么全球風靡?根本上是其代表著美國文化。品牌背后代表的文化屬性,才是消費者最需要的東西。
文化會根植人心。但是當時代發(fā)生變革,經(jīng)濟結構、文化結構發(fā)生變化之后,新的人群需要尋找新的文化標識,這就給新品牌的崛起提供了巨大的歷史機會。
比如課程中講到的星巴克的崛起。其核心點在于,雖然產品好,但消費者并不是喜歡所謂的正宗的意式咖啡,而是喜歡那種帶有格調的感覺,比如Latte、Cappuccino。
經(jīng)濟的崛起必然會衍生一批新國潮品牌,比如優(yōu)衣庫、無印良品、蔦屋書店等。日本的羅多倫Doutor咖啡就超過了星巴克,成為日本最大的咖啡連鎖品牌。羅多倫咖啡除了好喝、氛圍好以外,最重要的就是便宜。
新國貨品牌作為國外品牌的替代,最大的賣點就是回歸產品屬性,平價優(yōu)質。
完美日記今年雙十一銷量6億,蟬聯(lián)天貓彩妝冠軍;花西子三年時間,業(yè)績超過卡姿蘭;鐘薛高超過哈根達斯,成為雪糕第一品牌;喜茶經(jīng)歷四輪融資,計劃明年沖擊上市……即使老品牌也開始重新?lián)Q發(fā)第二春,中國李寧、波司登、百雀羚……
3國人自信
2019年,中國人均GDP超過1萬美元,2000年之后出生的Z時代登上消費舞臺。他們就像《后浪》里面的宣言一樣,自信、富足、無所畏懼,大膽追求自己的個性主張。
消費者敢花錢,生產者有想法。
經(jīng)過中國改革開放40年的歷練,新品牌的創(chuàng)始人在審美、格調、品牌力、營銷等方面的經(jīng)驗都爐火純青,依托中國強大的供應鏈生產能力,借助互聯(lián)網(wǎng)紅利的快速崛起,通過新渠道、新模式可以快速打造一批網(wǎng)紅國潮新品。
小米用8年時間就進入世界500強,瑞幸咖啡創(chuàng)造了410天上市的神話,什么香港電影、臺灣音樂都煙消云散,最大的制作、最火的綜藝、最潮的節(jié)目都在內陸……中國已經(jīng)快超越美國,成為全球最大的消費市場,這樣的市場未來也必將誕生一批國潮領軍品牌。
所以,進口替代、國貨替代以后會成為一個重要的趨勢。
但這里的關鍵不是撇棄崇洋媚外”的狹隘觀念,而是吸收全世界最先進的理念、最好的科技手段,為我所用,制作最好的產品,打造最有B格的品牌。
喜茶、三頓半、拉面說,消費升級的背后是實實在在的好貨好品牌。
任何小眾領域,在14億人口體量下,都可能超過歐洲一國的總國民數(shù),中國龐大的國內市場,給國貨新品牌提供了廣闊空間。
人們追求美好生活的向往一直存在。
可能很多同學都見過三頓半那個小小的杯子,0-6號不同口味,不同顏色的杯子,隨身帶著一杯,在繁忙的工作中沖上一杯熱騰騰的咖啡,緩解疲勞?盏男”涌梢允占饋恚瑓⒓尤D半發(fā)起的返航計劃”,換取咖啡或是一些小玩具,節(jié)能環(huán)保的同時還能獲得樂趣。
2020年,三頓半力壓雀巢、星巴克兩大巨頭,躍居天貓618沖調類銷量第一,雙十一期間更是獲得沖調和咖啡類目銷量第一的好成績。三頓半是如何在成立短短5年的時間內獲得如此好的銷量的?三頓半的用戶粘性做的好,回購率也比較高,像三頓半這種偶像級的品牌是如何打造的?隨著大家民族意識的提高,以三頓半為代表的國民品牌正在崛起。國民產品應該如何打造自己的品牌?品牌如何成為產品的護城河?想要品牌持久的發(fā)展就需要品牌帶有文化基因,品牌的文化基因應該從哪里找?
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2015年三頓半才創(chuàng)立,2017年營收到了1500萬,2018年5月份上線天貓,一年它就創(chuàng)下了單月銷售額過千萬的記錄,全年營收5000萬,到了去年2019年的雙十一,咖啡品類就得到了銷售額第一名這個位置,超過了速溶咖啡的老大哥雀巢。那么到了今年2020年的雙十一就更了不得,它當天雙十一的當天銷售額就破了1個億,在沖調類和咖啡類目都是銷量第一。那我們就會很好奇它是怎么做到的?
很多用戶認為三頓半賣到很爆,背后一定投了很多錢,但實際上它在小紅書差不多有2000多篇筆記,其中90%都不是三頓半自己寫的,都是用戶主動寫的。
渠道紅利、內容紅利、還有審美紅利,三個要素促成了它的成功。社交貨幣的屬性使它天然的具有分享和種草的功能。
那三頓半是如何具備這三個成功要素呢?又是如何利用它社交貨幣的屬性在各個平臺策劃成功的營銷活動呢?
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