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Time:2014-08-02
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課程教程內(nèi)容簡介
麥多餡餅詳細技術(shù)資料 麥多餡餅 詳細技術(shù)配方及視頻操作技術(shù)制作
文字資料+視頻資料 111M
麥多餡餅,面餅采自精致面粉,表皮酥脆可口、層次分明。中層的面筋,因經(jīng)多次和制,富有彈性,松軟而有嚼勁。餡料采用雞肉與羊肉的大腿部位和豬肉的前槽部位,精致瘦肉均搭配營養(yǎng)洋蔥,在提高肉的香味的同時,洋蔥本身也可以增進食欲,促進消化,具有