


Time:2020-09-28
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課程教程內(nèi)容簡介
每個女人都曾有過一個甜品夢,想親手做出好吃甜點,想擁有一家浪漫的蛋糕店,想給愛人DIY心意滿滿的甜點,想給家人孩子做健康美味的甜點。
千萬人氣美食博主坨坨mama,讓你不花大錢、不費時輕松做出63款超美味健康甜點。每天15分鐘,收獲美食與烘焙硬技能享受生活的同時帶來妥妥好人緣。
坨坨mama,千萬人氣美食烘焙博主;擁有12年經(jīng)驗的美食烘焙博主。百萬銷量烘焙書籍作者;央視大型節(jié)目《中國味道》全國36強。
烘焙基礎理論+最全甜點教學+三大主題場景;視頻教學,清晰展示每個操作細節(jié);抓住每個烘焙成功知識點,讓你輕松從小白進階烘焙達人。
配方升級:經(jīng)典配方全新優(yōu)化升級
種類升級:基礎款零難度輕松進階
口感升級:爆款甜點,滿足大眾口味提升需求
成功率升級:細節(jié)指導貫穿始終,新手也能零失敗
詳細拆解并逐步演示網(wǎng)紅烘焙品制作,讓你15分鐘內(nèi)學會臟臟包、提拉米蘇、歐包、慕斯蛋糕等網(wǎng)紅甜點制作。
詳解所有烘焙品制作流程,誤區(qū)解析+解決小竅門,有效減少99%失敗可能
第01課:烘焙器具及原料講解,讓你避過99%的坑.mp4
第02課:零失敗的餅干通用技法,新手也能一次成功.mp4
第03課:學擠花先懂這些,才能做出高顏值餅干.mp4
第04課:巧用“切割”小工具,切出創(chuàng)意好玩餅干形狀.mp4
第05課:掌握手工整形竅門,給餅干來次造型升級.mp4
第06課:奇趣的餅干烘焙,“蜜”制美好的親子時光.mp4
第07課:超簡易新手蛋糕,無需打發(fā)也能搞定.mp4
第08課:網(wǎng)紅人氣戚風蛋糕,全面掌握打發(fā)技巧.mp4
第09課:超美味杯子蛋糕,全蛋打發(fā)0失敗秘訣.mp4
第10課:巧用香濃“芝士”,輕松做出頂級美味.mp4
第11課:冰涼醇甜的慕斯蛋糕,獨家配方100%成形.mp4
第12課:粉紅少女心甜點,和閨蜜共度下午茶時光.mp4
第13課:基礎甜面包標準做法,保證松軟香甜.mp4
第14課:不一樣的吐司做法,佐餐面包也有新滋味.mp4
第15課:掌握開酥折疊手法,吃出層層酥軟濃香.mp4
第16課:15分鐘速成網(wǎng)紅歐包,網(wǎng)紅飲品必搭.mp4
第17課:特色西式甜點,帶你體會異國風情.mp4
第18課:精致甜點集合,節(jié)慶派對不再怕單調(diào).mp4
彩蛋課:10種口味拔絲蛋糕.mp4
01 對烘焙有興趣的零基礎小白
02 自己反復練習,卻總失敗的烘焙愛好者
03 想提升實操技巧,開私房烘焙坊的求學者
04 喜歡餅干、蛋糕、面包等的美食愛好者
05 想親手制作甜點,傳遞愛與溫度的有心人
06 想給孩子家人提供健康美食,提升家庭關(guān)系的女性
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