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課程講座內(nèi)容簡(jiǎn)介
【創(chuàng)業(yè)分享】東方國(guó)藝熊志惠開茶葉店創(chuàng)業(yè)案例分享
講師介紹 熊志惠 北京東方國(guó)藝文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理 北京東方國(guó)藝文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理;中國(guó)國(guó)家茶藝師高級(jí)考評(píng)委; 北京東方國(guó)藝文化發(fā)展有限公司總經(jīng)理;中國(guó)國(guó)家茶藝師高級(jí)考評(píng)委;中國(guó)茶葉流通協(xié)會(huì)理事;中華茶人聯(lián)誼會(huì)理事;北京吳裕泰茶葉有限公司高級(jí)顧問;北京弘建茶業(yè)有限公司高級(jí)顧問。 曾受中央電視臺(tái)《激情創(chuàng)業(yè)》欄目組邀請(qǐng)作為茶藝指導(dǎo)專家為創(chuàng)業(yè)者進(jìn)行專業(yè)指導(dǎo)。 多次面向社會(huì)愛茶人組織茶文化專題講座,如綠茶與健康”、佛教與茶”、日本茶道”、普洱茶”等。近年來,在北京光明飯店等多處涉外公寓為來自日本、韓國(guó)、美國(guó)、加拿大、瑞士等世界各地的國(guó)際友人開辦了中國(guó)茶道教室,培訓(xùn)國(guó)際愛茶人400余人。 課程介紹 創(chuàng)業(yè)茶莊 管理 門店裝修 店面布置 中國(guó)有很長(zhǎng)的飲茶史,隨著人們健康消費(fèi)觀念的普及,茶正在被越來越多的人接受、喜愛和追求,因此開一家茶葉店也成為一種具有市場(chǎng)投資價(jià)值的小成本創(chuàng)業(yè)方案。應(yīng)該選擇開加盟品牌店,還是開自主設(shè)計(jì)的個(gè)人店鋪呢?投資30萬、50萬、100萬開茶店有什么區(qū)別?前期投入的資金如何協(xié)調(diào)安排?茶店的選址有什么注意事項(xiàng)?如何根據(jù)客流量、客單價(jià)調(diào)查定位用戶人群?茶葉店如何設(shè)計(jì)和布局?日常的工作和管理流程有哪些?本次課程,熊志惠老師將從選址、定位、進(jìn)貨、培訓(xùn)等多方面與大家分享開中小型茶葉店的經(jīng)驗(yàn)。 講座:東方國(guó)藝熊志惠開茶葉店創(chuàng)業(yè)案例分享 1.1如何選擇茶葉店的開店方式? 加盟品牌店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 自主開店的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì) 1.2開茶葉店的投入資金分配比例 門店裝修和房租等費(fèi)用投入 茶葉、茶具、家居設(shè)備等進(jìn)貨費(fèi)用投入 水電、員工工資、流動(dòng)儲(chǔ)備等備用金投入 投資30萬、50萬、100萬開茶店的區(qū)別 1.3茶葉店選址的注意事項(xiàng) 行業(yè)聚集地、社區(qū)店、商業(yè)門面的區(qū)別 1.4茶葉店如何定位客戶人群 客流量、客單價(jià)調(diào)查五步法 如何選擇進(jìn)貨渠道 如何選擇適合的茶葉類別 1.5茶葉店的設(shè)計(jì)與布局 店外形象:店名、材料、裝飾、文字設(shè)計(jì) 店門設(shè)計(jì) 櫥窗設(shè)計(jì):茶席、特色裝飾物 店內(nèi)裝潢:陳設(shè)、促銷臺(tái) 裝修設(shè)計(jì)的要點(diǎn) 茶葉店的布局 商品的陳列要求 1.6茶葉店必備的設(shè)施和設(shè)備 燈光 音樂 空調(diào) 冰箱冰柜 家具桌椅、綠植 店內(nèi)運(yùn)營(yíng)所必需的基礎(chǔ)設(shè)備 1.7茶葉店日常工作流程 基本工作項(xiàng)目和注意事項(xiàng):包裝、清潔、試喝、收銀、客戶聯(lián)系等 1.8開茶葉店應(yīng)掌握的專業(yè)知識(shí) 茶葉專業(yè)知識(shí):基本分類、儲(chǔ)存和保健、沖泡和聞香 茶葉店銷售技巧:完成銷售的五個(gè)步驟 客戶管理流程——建立客戶檔案
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