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【劉麗飛】植物與糧食

Time:2018-05-22

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課程講座內(nèi)容簡介

 【劉麗飛】植物與糧食

生物資源暨農(nóng)學(xué)院農(nóng)藝學(xué)系     劉麗飛
本課程是依據(jù)通識課程的精神開設(shè),課程是由各種不同角度來講授植物生產(chǎn)與人類的關(guān)系,包括植物特性、栽培管理技術(shù)、自然環(huán)境、歷史、地理、人文、社會、政治、經(jīng)濟等方面,內(nèi)容相當(dāng)多元與生活化,使同學(xué)們在修課後能...
本課程共 13 講,包含:
單元 1.課程簡介,植物與人類
單元 2.認(rèn)識重要的栽培植物[作物]
單元 3.世界各地作物的生產(chǎn)
單元 4.人口與糧食的平衡
單元 5.植物與人類的營養(yǎng)
單元 6.糧食生產(chǎn)與地球環(huán)境
單元 7.由太陽能轉(zhuǎn)換到人類的糧食
單元 8.聰明的現(xiàn)代農(nóng)夫
單元 9.人類眼中的理想作物
單元 10.重要糧食作物的生產(chǎn)與利用
單元 11.世界糧食作物生產(chǎn)與貿(mào)易的演變
單元 12.有機作物生產(chǎn)
單元 13.生物技術(shù)與作物生產(chǎn)

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