【視頻資料】新式無礬無鋁油條制作技術(shù)臺灣脆皮大油條制作方法

【資料描述】:

本技術(shù)集合內(nèi)容包括（5個文檔+6個視頻，文件大小共333M，含網(wǎng)絡(luò)收集贈送部分）：

1，無礬油條的制作方法（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔）

2，無鋁油條的制作方法（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔，圖文詳解）

3，新式油條制作技術(shù)（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔）

4，永和豆?jié){油條技術(shù)和小豆現(xiàn)磨豆?jié){秘方（PDF版標(biāo)準(zhǔn)文檔）

5，炸油條及油炸視頻教程（wmv標(biāo)準(zhǔn)格式原版，播放時間10分05秒）

6，某無鋁油條公司教無鋁油條制作視頻（給力）

7，臺灣脆皮大油條制作方法（含1word文檔及4個參考視頻）

現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)配方 摩卡現(xiàn)磨豆?jié){核心技術(shù)配方,小豆現(xiàn)磨豆?jié){核

心技術(shù)配方

原始版本永和豆?jié){制作油條的配方

修訂版胖油條精確配方

配料

制作方法

制作關(guān)鍵

常見胖油條配方

常見問題及解決方法

 “膨脹效果”力不從心的解決方法

油條膨脹更均勻的方法

要餳多久

油條發(fā)干的解決的方法

三點提醒

 “萬人迷”——安心無礬油條技術(shù)配方

國內(nèi)常規(guī)油條制作參考

永和豆?jié){手工傳統(tǒng)做法

送炸油條參考視頻

送小豆現(xiàn)磨豆?jié){技術(shù)配方