【原版視頻】紅油煎餅和黃河夾肉餅制作技術視頻

【資料描述】:

紅油煎餅黃河夾肉餅：口感好、個大、勁道。最大的賣點是紅

油，色澤鮮紅，透明晶亮，辣而不嗆，香而不膩。陜西的張先生

從下崗到賣菜，再到跑貨運，不但沒賺到錢，反而賠了10多萬。

現在，不僅還清了債務，而且建起了樓房。他投資了300元，買

了一個平底鍋，一個煤爐，一塊面案板。他做的紅油煎餅好看又

可口，如今的食客絡繹不絕，常常排起“長龍”等買。當我們問

他每天純收人多少時，他憨厚地笑著說：·不多，就兩三百元”。