【財務體系】運營經(jīng)理必學之經(jīng)營數(shù)據(jù)分析

 名師講座課程簡介：

【財務體系】運營經(jīng)理必學之經(jīng)營數(shù)據(jù)分析

數(shù)據(jù)分析是精細化的運營工作,一定要建立起體系化的思維,切勿盲目分析,粗暴分析。

規(guī)范財務體系,而不只是記流水!

找到資本的正確打開方式

而不是戒資本玩兒!

用數(shù)據(jù)分斷,合理預防井解決

餐廳問題,而不僅僅是發(fā)現(xiàn)問題!

通過財務規(guī)劃,發(fā)現(xiàn)更多點

而不是在不必要成本上費時費力

適用學員

中小餐飲企業(yè)老板、門店營運負責人

課程目錄;

餐廳數(shù)據(jù)模型

餐廳數(shù)據(jù)模型 (15:53)

如何進行數(shù)據(jù)收集

如何進行數(shù)據(jù)收集 (14:28)

數(shù)據(jù)分析的方法

比較分析法 (5:59)

統(tǒng)計分析法 (1:21)

相關性分析法 (2:35)

時間序列分析法 & 問答 (30:16)

綜合案例分析

案例解析1 - 如何分析問題 (7:21)

案例解析2 - 如何提高客單價 (12:13)

案例解析3 - 促銷 (12:10)