【連鎖發(fā)展】連鎖餐飲業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新

 名師講座課程簡介：

 【連鎖發(fā)展】連鎖餐飲業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新

如果你在連鎖發(fā)展的道理上焦慮迷茫 如果你在決策關(guān)口前搖擺不定, 如果你渴望在未來5年的餐飲市場中勝出。 那么,這堂連鎖系列課程將會為你 撥開迷霧,指明方向。 這系列課包括了對未來 連鎖餐飲全貌的總述, 也對戰(zhàn)略、組織、模式、 運營和品牌等各層面都進行了重構(gòu)。 第一手實戰(zhàn)經(jīng)驗與方法, 讓你在連鎖的道路上少走彎路。 我們的導(dǎo)師,為你傾囊相授 簡　　介：面對急速變化的餐飲市場，要求餐飲既要有做快”，還要能做大”的能力。品類創(chuàng)新可以帶給品牌全新而快速發(fā)展機遇，而餐飲想要做大，本質(zhì)上靠的是頂層可持續(xù)發(fā)展的商業(yè)模式。 新時代背景下，新興餐飲的商業(yè)模式都有哪些共同點？這是任何餐飲人都想研究透徹的問題。也是由廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會等權(quán)威單位聯(lián)合主辦的第四屆中國餐飲業(yè)商業(yè)模式高峰論壇所想要解決的餐飲行業(yè)問題之一。 適用對象： 新媒體，運營，網(wǎng)絡(luò)營銷，市場等從業(yè)者及想要轉(zhuǎn)入本行的待業(yè)者； 什么樣的模式，才是好的商業(yè)模式? 什么樣的商業(yè)模式，才能讓自己和競爭對手區(qū)隔出來? 怎樣才能根據(jù)自己的資源和優(yōu)勢創(chuàng)新適合自己企業(yè)的商業(yè)模式 適用學(xué)員 中小餐飲企業(yè)老板、餐飲從業(yè)者 連鎖餐飲業(yè)的商業(yè)模式創(chuàng)新 1、消費升級及新零售時代的來臨 (28:42) 2、新零售餐飲業(yè)的新思維 (13:59) 3、星巴克的第三空間理論 (6:08) 4、連鎖經(jīng)營的四大市場定位關(guān)鍵 (10:04) 5、連鎖經(jīng)營的六項管理決策要點 (13:21) 6、更為嚴格的生產(chǎn)質(zhì)量監(jiān)督 (6:55) 7、廚房設(shè)備的產(chǎn)能與效率提升 (2:33) 8、會員管理與平臺大數(shù)據(jù) (60:11) 9、即時行銷的盒馬鮮生 (7:46) 10、體驗型餐飲業(yè)案例分享 (3:08) 11、新零售的無人”計劃 (6:29)