【店鋪營運】零售店鋪精細化管理策略與解決途徑
【店鋪營運】零售店鋪精細化管理策略與解決途徑
電商沖擊著零售行業(yè),改變了很多人的消費習慣,客流分流,產品同質化,行業(yè)渠道創(chuàng)新等,成為零售行業(yè)面臨的共性難題,在問題與機會同存的情況下,如何改變這種境況?本課程分享了零售店鋪精細化管理的策略與解決途徑,幫助店鋪管理者通過精細化管理,提升店鋪營運能力,獲得更多利潤增長空間。
課程大綱:
一、店鋪業(yè)績目標達成
1、零售運營管理尋找突破
2、如何做好精細化
3、精細化管理的本質
4、財務型數據與店面經營型數據
5、如何設定精細化的業(yè)績目標
(1) 店面業(yè)績原理圖
(2) 業(yè)績目標設定的基本原則
(3) 怎樣制定業(yè)績指標
(4) 怎樣分解業(yè)績指標
(5) 如何監(jiān)控達成目標
6、如何提升成交率
7、如何提升客單價
二、店鋪人才培養(yǎng)與培訓共性化
1、店長職業(yè)化
(1) 店長和門店孰先孰后
(2) 要把店長培養(yǎng)成什么人
(3) 店長職業(yè)化養(yǎng)成是誰的事情
(4) 店長的訓練要達到哪個階段
2、培訓共性化
(1) 為什么要共性化輸出
(2) 共性化輸出的內容是什么
(3) 怎么輸出共性化內容
三、選址與賣場生動化
1、選址
(1) 選址的誤區(qū)
(2) 原則與指導
(3) 基本技術
2、賣場生動化
四、商品管理目標與基本技術
1、商品管理的目標
2、商品的廣度和深度
3、業(yè)態(tài)與商品結構組合的基本原則
4、商品結構剖析
5、幾個重要觀念
6、關于價格帶
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