【讀書】零售的哲學

在零售的哲學這本書里看到：“真正的競爭對手并不是其他品牌的便利店，而是不斷變化的客戶需求”                                      —鈴木敏文     

《零售的哲學》這本書的作者鈴木敏文，是日本7-eleven便利店的創(chuàng)始人，他用40年的時間，在全球開了5萬家7-eleven店鋪。

這本書講述了他經(jīng)營7-eleven連鎖便利店的理念。

1. 變被動銷售為主動銷售與傳統(tǒng)有什么貨就賣什么貨的形式相比，7-eleven非常注重產(chǎn)品研發(fā)，在經(jīng)典餐食關(guān)東煮、飯團、壽司、便當?shù)然A(chǔ)上，研發(fā)了上千種品質(zhì)高、口味好的速食產(chǎn)品，滿足了現(xiàn)代社會城市居民求快求好。

2.環(huán)節(jié)的環(huán)環(huán)相扣門店的選址、商品的生產(chǎn)與流通等普通消費者看不到的環(huán)節(jié)才是企業(yè)的核心競爭力。7-eleven從一開始就沒有選擇大而全的全國開店的戰(zhàn)略，而是采用密集性選址的戰(zhàn)略，使在一定區(qū)域內(nèi)的消費者，能夠步行到達最近的7-eleven便利店。讀完此書，雖不易消化 但有些淺顯的的理解：1.比起收集信息 如何運用信息才是關(guān)鍵。2.看似越賺錢的事業(yè)其實越容易飽和。

3.要讀懂世間的變化，學會捕捉客戶的需求變化，并且積極應(yīng)對變化。

4.我們要盯住客戶而不是競爭對手。對于經(jīng)營者， 只要堅定信念 就不會做出錯誤的判斷。要打破常識，競爭對手越少對自己越有利。改革要從全盤否定開始。理性上的知識和感性上的接受等同重要。最重要的一點是，妥協(xié)即是終結(jié)！對于消費者，要明白消費者追求的是品質(zhì)，物美價廉更重要，失去二次消費就是失去根基。不要一致認為為顧客著想，而是要站在顧客的立場去思考。促銷并不等于打折，損失比獲得更加令人深刻。消費其實就是心理戰(zhàn)，零售更多的是與消費者面對面的心理戰(zhàn)。消費者的心理隨時代變遷，顧客的明天需求才是最重要的。銷售即里理解！對于品牌和產(chǎn)品，打造品牌是需要不懈的堅持和努力，不存在一步登天。要提高利潤額，高效解決滯銷品。要集中專家的力量，注重團隊的力量，嚴格要求各個環(huán)節(jié)，追求完美。要改變賣方市場思維方式，主動開拓新的思維方向。比起數(shù)量，我們更應(yīng)該考慮產(chǎn)品的質(zhì)量和服務(wù)。做產(chǎn)品要學會克制，學會做減法！