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【洪東旭】實(shí)用臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)全26集
【洪東旭】實(shí)用臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)全26集
臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué) 一、概念與目的 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的概念： 又稱(chēng)醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)學(xué)，是營(yíng)養(yǎng)學(xué)的一個(gè)重要分支，它介于預(yù)防醫(yī)學(xué)與臨床醫(yī)學(xué)之間的一門(mén)學(xué)科、與臨床醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、康復(fù)醫(yī)學(xué)、護(hù)理醫(yī)學(xué)等學(xué)科有著密切的關(guān)系。 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)是從治療的角度研究善食與各種疾病之間的關(guān)系，既，各種食物對(duì)疾病的發(fā)生、發(fā)展和預(yù)后的影響，以及對(duì)疾病的預(yù)防和治療作用。 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)的目的： 是改善營(yíng)養(yǎng)狀況，增強(qiáng)體質(zhì)，提高機(jī)體抵抗力和耐受力，降低發(fā)病率和死亡率，提高治愈率。 臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)是為了臨床科室服務(wù)的，為配合治療促進(jìn)治療快速康復(fù)目的。 第一章?tīng)I(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià) 主要內(nèi)容： 1臨床檢查 2人體測(cè)量 3生化及實(shí)驗(yàn)室檢查 4營(yíng)養(yǎng)不良的.....
洪東旭
吉林大學(xué)白求恩第一醫(yī)院
現(xiàn)任吉林省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)第一屆理事會(huì)理事；吉林省醫(yī)學(xué)會(huì)第二屆腸外腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)科分會(huì)委員， 中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師專(zhuān)業(yè)委員會(huì)第二屆委員會(huì)委員。
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