【易鐘】向海底撈學(xué)服務(wù)(五)-雇傭員工的大腦
海底撈很有名的一句管理箴言是這么說(shuō)的:如果僅僅是讓員工嚴(yán)格地遵守制度和流程,這等于只是雇傭了他的雙手,這是最虧本的生意,而人最值錢(qián)的是大腦,因?yàn)樗袆?chuàng)造力。企業(yè)的成功歸根到底是人才管理的成功,海底撈眾多的貼心服務(wù)與創(chuàng)意驚喜其實(shí)大部分都是員工自己創(chuàng)造的,雇傭員工的大腦這是我們應(yīng)當(dāng)認(rèn)真學(xué)習(xí)的地方。
【易鐘】向海底撈學(xué)服務(wù)(五):雇傭員工的大腦
易鐘,北京中易視野酒店管理有限公司總經(jīng)理,中國(guó)餐飲人俱樂(lè)部創(chuàng)辦人,23課堂
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